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Eier in der Schale

unser eierLIKÖR

Unser eierLIKÖR ist mehr als ein Getränk, nicht nur ein Genuss, 

er ist dieses warme Gefühl, das entsteht, wenn man zusammen anstößt:

Lachen am Küchentisch, spontane Gespräche, Cocktailabende mit Freunden und Familie, kleine Augenblicke, die plötzlich große werden.

Mit frischen Zutaten aus der Region und viel Liebe zum Detail, begleitet er genau diese Momente:

wenn aus "kurz vorbeischauen" ein langer Abend wird, wenn man sich näherkommt, wenn Erinnerungen entstehen, die man nie geplant hat - aber immer behält.

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fakt 1

frische eier von glücklichen Hühnern

In unserem eierLIKÖR verarbeiten wir nur Eier von unseren eigenen Hühnern und von Hühnern aus der Region, der Lebensumstände wir kennen. 

fakt 2

eigelb, in bester farbe

Die Farbe des Eigelbs zeigt die Futterqualität. Je orangener das Eigelb ist, desto mehr bekommen die Hühner Frisch- und Grünfutter.

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fakt 3

etikettieren per hand

Wir etikettieren unsere Flaschen noch per Hand. Somit können wir also behaupten: Handarbeit vom ersten bis zum letzten Schritt. 

fakt 4

abfüllen und versiegeln

sobald unser eierLIKÖR in unseren 250ml und 500ml Flaschen abgefüllt ist, wird verkorkt und verschrumpft. Jeder eierLIKÖR bleibt mindestens 3 Tage ruhend stehen, bevor er in die Regale kommt, damit er sich geschmacklich voll entfalten kann. 

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fakt 5

regional & nachhaltig

Das Eiklar geht übrigens als Eiweißquelle zurück ins Frischfutter. Die Eischalen werden nach dem waschen und erhitzen zermahlen und gehen als Kalziumquelle zurück ins Futter.

Keine Verschwendung.

Grünes Recycling-Symbol

faktencheck

Eierliköre gibt es wie Sand am Meer.
Wissen wir. 
Aber gibt es ein "echtes original aus meckenheim", ein eierLIKÖR, der aus echten, regionalen Zutaten, handgefertigt hergestellt wird? JETZT JA!
Sind wir uns so sicher, wie das "Amen in der Kirche", dass unser eierLIKÖR ohne Zusatzstoffe, aus echtem Vodka, mit Eiern von unseren eigenen oder regionalen Hühnern und Herz als Zutat hergestellt wird? Zu 100% - JA!

Klar, wir haben das Rad nicht neu erfunden - aber seit es uns gibt, gibt's kein Geeier mehr. 
 
faktencheck: 
cremig in der Konsistenz? - check!
perfekt als Zutat zum backen? - check!
Topper zum Nachtisch? - check!
Regional und handgefertigt? - check!
pur, heiß oder auf Eis? - check!
Liebe zum Detail? - check!
purer und voller Geschmack? - check!
nie wieder ohne, gemeinsame Momente erleben? - check!

bekannt aus:

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